2016年 11月 12日
いつものお山さん!
今日はとってもいいお天気♪
紅葉も 各地で見ごろとか・・・
午後から どこか、出かけてみようかなぁ??
ってことで、今日のパン!

いつものお山さんですが・・・
先日、材料店にお粉を仕入れに行ったとき、、
この時期ならではのものに遭遇したのでGETしてきました^^

収穫したての小麦を使ったお粉!!
全粒挽きしてるので 香ばしいいい香りがします^^
食パンなので 最強力粉とブレンドして使ったけど、、
ハード系のパンにいいと 店内に説明書きがあったので・・・
次回はそちらに挑戦してみたいと思ってます!
*スーパーノヴァ(1CW) 、ヌーヴォーキタノカオリ&セミドライイースト
・・で、今朝はこんな感じで朝ごはん♪

最近、ようやく地物のレタスが出回り始めて、、
手が出るお値段になってきたので たっぷり使ってみました^^
夫くん 大喜び(≧▽≦)
最近のもも☆

ハムスター用のランナーボールでお部屋を散策するのが日課!!
写真はおやつ休憩中の様子です。。
‘もも’もボールみたいですね^m^
by shinochan119
| 2016-11-12 12:04
| パン&お菓子作り