でっかい編みパン!

12月6日(土) 曇り 時々 晴れ

今月に入って いきなり『冬』がやってきたと思ったら・・・
週末になって さらに強い寒気が( ゚Д゚)
先週末まで 暖かな秋を過ごせてた四国地方、、
一昨日未明から 山間部では記録的な大雪に・・・
全国ニュースでも放映されましたが
多くの車が身動き取れない状態になりました。。
今日も 愛媛県内、山間部では積雪があり あちらこちらで通行止めだったとか^^;
雪に慣れない南国の地、、冬の準備を早めなくてはいけませんね。。
インフルエンザも 例年より流行が早いとか???
ってことで 木曜日に予防接種を受けた私です。。
皆様も 早めの予防をしてくださいね~~(#^^#)

ってことで  今日のパン!
おととい焼いた 二段の編みパンです^^
↓↓ 表側 ↓↓ (オーブン扉側)
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↓↓ 裏側 ↓↓ (オーブン奥側)
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二段の重ね方が悪かったのか、、オーブンの火当たりのせいなのか、、
奥側が伸びて やや傾いちゃいました^^;
けど、いいお色に焼きあがって 香りもサイコーーーー!!
玉子&バターの入った 菓子パン用の生地を使用^^
そのまんまでも カットしてトーストしても美味しいパンでした~~♪
 *ゴールデンヨット・愛媛の大地&金サフのドライイースト使用



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今日のおまけは・・・
ただいま お庭で成長中の小蕪~~!!
農薬や除草剤を使わない家庭菜園なので、、
雑草の勢いに負けちゃいそうだったりもしますが^^;
一生懸命 頑張って大きくなってます♪
年末には食卓に登場予定です!!

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あと、、寒風にさらされながらも 未だ頑張るトマト!!
キッチンの南に野良生えしたイタリアントマト☆
十個程度がそろそろ完熟を迎えます^^
急激な寒さが心配ではありますが、、
しっかり見守って収穫を待ちたいと思います!
採れたら・・トマトパスタに変身です(≧▽≦)
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by shinochan119 | 2014-12-06 21:22 | パン&お菓子作り