手土産用の ミルク山食!

6月28日(土) 曇り

梅雨とはいえ、雨の日が少ない今年の松山・・・
関東地方では 雹が降ったり、驚くような大雨だったり、、
あまりに極端すぎて びっくりしちゃいますね。。
これ以上 大きな災害が起こらないことをねがいます(´・ω・`)

ってことで、今日のパン!
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きらリッチと とみざわからの贈り物(1CW)を 2:1の割合でブレンドして・・・
金サフのセミドライイーストで仕込みました^^
初めて使った 1CWという 最強力粉☆
ベタつきがなく 扱いやすい生地に仕上がりますね~~!
焼き上がりも ふっくら(*^^)v

今日は 自治会役員の集まりがあるので・・・
こちらのパンは 半分こして他役員さんへの手土産にするつもり^^
喜んでいただけるかなぁ???

このパンに使った ’とみざわからの贈り物(1CW)’
先週末 地元のデパートに四国初出店した「富澤商店」さんでGETしたもの!
昨日、オープンセール第2弾で発売された パンつくりセットの中の一品です ↓↓↓
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これまで パンの材料は地元の ’マルサンパントリー’ で調達してたけど、
富澤商店さんの出店で 手に入るお粉の種類も増えて うれしい限り♪♪
パン作り☆ ますます 楽しくなりそうです(≧▽≦)
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by shinochan119 | 2014-06-28 14:26 | パン&お菓子作り