2016年 12月 01日
最近焼いたパンたち!
12月になりました。。
今年も残すところ あと一ヶ月・・・
本当に早いですね~~^^;
やらなきゃいけないこと、先延ばししないように、、
しっかりこなさなくちゃ!!
今日は インフルエンザの予防接種に・・・
注射は嫌いだけど ちゃんとやらないとね。。
ってことで、、今日のパン!
と言っても サボってた間に焼いたものですが・・・
まずは、ミニ山!
仕込みの牛乳に甘酒をプラスして^^
ほのかに麹の香りがする ふんわりパンが焼けました♪
*スーパーノヴァ(1CW)&セミドライイースト
お次は、エピ! ウインナーとベーコンの2種類^^
そして、塩パン!
*リスドォル、とかち小麦ヌーヴォーキタノカオリ&セミドライイースト
最後に、今朝の‘もも’
テーブルの上を探検中!!
美味しいものはどこでしゅか~~???
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by shinochan119
| 2016-12-01 10:34
| パン&お菓子作り
2016年 11月 12日
いつものお山さん!
今日はとってもいいお天気♪
紅葉も 各地で見ごろとか・・・
午後から どこか、出かけてみようかなぁ??
ってことで、今日のパン!
いつものお山さんですが・・・
先日、材料店にお粉を仕入れに行ったとき、、
この時期ならではのものに遭遇したのでGETしてきました^^
収穫したての小麦を使ったお粉!!
全粒挽きしてるので 香ばしいいい香りがします^^
食パンなので 最強力粉とブレンドして使ったけど、、
ハード系のパンにいいと 店内に説明書きがあったので・・・
次回はそちらに挑戦してみたいと思ってます!
*スーパーノヴァ(1CW) 、ヌーヴォーキタノカオリ&セミドライイースト
・・で、今朝はこんな感じで朝ごはん♪
最近、ようやく地物のレタスが出回り始めて、、
手が出るお値段になってきたので たっぷり使ってみました^^
夫くん 大喜び(≧▽≦)
最近のもも☆
ハムスター用のランナーボールでお部屋を散策するのが日課!!
写真はおやつ休憩中の様子です。。
‘もも’もボールみたいですね^m^
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by shinochan119
| 2016-11-12 12:04
| パン&お菓子作り
2016年 11月 07日
カボチャのもこもこケーキパン!
立冬・・・暦の上では‘冬’ということですが・・・
今月に入ってから 一気に季節が進んだような気がします。。
今年は寒い冬になるのでしょうか??
そろそろ 暖房器具の準備をした方がいいのかな^^;
ってことで、今日のパン☆
ハロウィン用に買ってたカボチャが余ったので・・・
レーズンとともにパン生地に混ぜてみました^^
しっとり柔らかに仕上がって大満足!!
食べる時はやっぱケーキカットで♪
*ゆめちから、スーパーノヴァ(1CW)&セミドライイースト
最近の‘もも’
お外遊び、大好き♪
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by shinochan119
| 2016-11-07 10:48
| パン&お菓子作り